国産の真鯛を煮込んだスープに、細麺を合わせた贅沢なラーメンです。上品な磯の香りと、鯛の風味をお楽しみ頂けます。晩御飯にも、お昼ごはんにも、幸せなひとときを。

柔らかな鯛の身をたっぷりと使ったお茶漬けです。お魚が苦手なお子様でも美味しくお召し上がり頂けます。

ギフトやプレゼントにもオススメ、当店自慢の一品です。

高校卒業後日本料理人としてキャリアをスタート。若干25歳で銀座京料理割烹店の料理長に就任。その後会席料理店の料理長も歴任。活躍の幅は日本料理にとどまらず、高級フレンチ・イタリアンダイニングのマネジメント職も務めチェーン拡大に貢献。2012年に独立し、江東区大島にて魚バル「魚勝」のオーナーシェフとして包丁を振るう。

アットホームな空間で新鮮な魚介のメニューと本格派石釜焼きピッツァをご用意しております。